Pack consisting on
- Fresh black truffle (T. melanosporum / winter truffle) 40 g
- Mandolin
The truffles will be sent under a modified atmosphere, cleaned and ready to use. They will be delivered in 24h.
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Preservation of truffles
https://www.esporagourmet.com/publicaciones/como-conservar-la-trufa-fresca-695.html
Actuación subvencionada:
Participación en la Feria IGEHO 2019 (Basilea, Suiza, del 16 al 20 de noviembre) y material promocional en varios idiomas, expansión internacional de Pymes. Nº. Expte. 08/18/SO/0036.
FONDO EUROPEO DE DESARROLLO REGIONAL